皆さんこんにちは。
かなもり鍼灸治療院の金森です。
白菜の凄さ、知ってますか？
■おいしく安全な「白菜」の選び方
・１個売りの場合
手にしたときにずっしりと重みを感じられるものを選ぶ。
・カット売りの場合
白い部分よりも黄色い部分が多いものが、
農薬の使用量が少なかった白菜の印。
■白菜のアンチエイジングパワー
・ビタミンCが多くシワやシミを予防する
・ビタミンAにより肌の乾燥やニキビ予防
・体の余分な水分を排出させるカリウムが含まれ、
顔や足のむくみを取る。
などなど。
美容パワーの豊富な白菜です。
冬には冬の、夏には夏の身体に人間は形成されます。
旬な食材を摂ることはその季節にもっとも適した身体を作ることに繋がるのです。
年中コンビニで何でも並んでる今の時代.。
だからこそ改めて食というものを見直していきたいですね。